5 яиц+ 1,5 ст. сах. песка+6 ст. л. топ. жира+ 3 ст.л. сметаны либо мацони+ 0,5 ч. л. соды+ 2 ст. муки. во 2ой корж кладу2 ст. л. какао+1 ч. л. кофе( любое: раствор., или турецк.), да и не забедьте щепотку соли+ ваниль. крем обычный: 200 гр. масла+ 1 сгущенка+ 1ч. л. кофе+ ваниль. сверху посыпать терт. шоколадом, либо орешками и своими крошками.
|